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MarianneFéeMaison
24 octobre 2019

Chaussons aux pommes cannelle

 

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Ce matin, j'étais au supermarché avec Camille. elle me dit "oh, maman, on pourrait se prendre des chaussons aux pommes?". On était au rayon viennoiserie, je prend une boite de 2, en pensant que ça fera un dessert de midi un peu sympa. soudain, elle me dit "eh, un jour, faudrait regarder sur internet pour en faire des fait maison"...mais, quelle génie cette gamine de 9 ans et demi. On repose la boite et hop direction le rayon de pâte à tarte. On prend une pâte feuilleté et c'est tout car le reste, on a à la maison!

IL FAUT:

- une pâte feuilletée

- 1 jaune d'oeuf pour la dorure

- des pommes

- sucre vanillé

- cannelle(on a fait en morceaux pour changer de la poudre)

- un peu d'eau

 

RECETTE:

- Faire une compote avec les pommes, le sucre vanillé et la cannelle. Mixer ensuite.

- Dérouler la pâte feuilleté, à l'aide d'un bol découper des cercles de pâte. Avec une pâte, on a pu faire 4 disque et avec les chutes, un disque de plus. parfait, on est 5!

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- Déposer au centre, une cuillère à soupe de compote. humidifier les bords du disque de pâte avec de l'eau, plier en 2 le disque et bien celer.

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- Déposer sur une plaque, dorer avec le jaune d'oeuf.

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- Cuire à 200° pendant 15 min (240° comme sur une recette trouvé c'est trop fort)

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