Ils sont moelleux, généreux et tellement gourmands. Ils sont sans lactose.
INGRÉDIENTS:
- 100g de poudre de noisettes
- 300g de farine T110 (semi complète)
- 200g de carottes râpées
- 100g de sucre complet
- 100g de jus d'orange que vous pressez au moment
- 2 œufs
- 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
RECETTE:
Travailler le sucre et les œufs, ajouter les poudres, l'huile et le jus d'orange.
Bien mélanger. Incorporer les carottes.
Verser dans les moules à muffins et cuire pendant 25 min à 170°
