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MarianneFéeMaison
1 janvier 2022

Cheesecake marrons chocolat

Cheesecake marrons chocolat
NB: La photo du début d'article, c'était le premier essai mais maintenant, je m'améliore pour la déco, la preuve: Pour un premier essai et bien, un régal. Par rapport à la recette de base,j'ai utilisé des spéculoos au lieux des palets bretons et donc...
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14 octobre 2020

Fondant au chocolat sans cuisson

Fondant au chocolat sans cuisson
Recette ultra simple, ultra gourmande, ultra chocolatée. INGRÉDIENTS: - 200g de chocolat noir (prenez du noir pas un autre) - 200ml de crème fraiche liquide entière - 50g de beurre demi sel - 65g de spéculoos - 65g de poudre d'amandes RECETTE: Mixer les...
14 mai 2020

Kinder Delice (maison)

Kinder Delice (maison)
J'ai très rarement mangé ou acheté ce genre de produit à mes filles mais je sais qu'elles en veulent. Elles tentent pendant les courses qu'un pauvre paquet, malencontreux atterrisse dans le caddie. Sur pinterest, je l'ai souvent vu passer, la version...
11 mai 2020

Crumble chantilly poire/fraise

Crumble chantilly poire/fraise
C'est une recette fraîche, gourmande. J'aime les crumble mais souvent les fruits sont limites compote et on sent plus trop les fruits, là, juste le crumble se cuit. La chantilly apporte du moelleux et n'allourdit en rien le dessert. INGRÉDIENTS: - 500g...
13 mars 2020

Terrine choco-poire-spéculoos

Terrine choco-poire-spéculoos
Quoi? J'ai pas posté depuis 15 jours sur le blog, pas bien. Bon, là, nous voilà "coincé" chez nous pour cause de oronavirus jusqu'à nouvel ordre dés ce lundi. j'écris, on est vendredi soir lors que j'écrit. Ici, un grand évènement a eu lieu...non, pas...
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7 décembre 2019

Douceur caramel

Douceur caramel
J7, du calendrier de l'Avent 2019 du blog. Article écrit en décembre 2011. A la base, j'avais découvert en supermarché, au rayon pâtisserie industrielle, une tuerie gustative à déguster devant la télé. Ça s'appelle des douceurs au caramel. côté goût,...
4 décembre 2019

Saucisson gourmand

Saucisson gourmand
J 4 du calendrier de l'Avent du blog. Recette de mon ancien blog( maman, on a faim) d'où le nom sur les photos. C'est une recette écrite en octobre 2011. Ca peut être un cadeau gourmand pour noël ou un cadeau maitresse (ou maitre), pour la nounou.......
1 décembre 2019

Buche de noël au chocolat

Buche de noël au chocolat
Voilà, on est le J1 du calendrier de l'Avent 2019 du blog. Je démarre avec une recette que j'avais posté le 30 novembre 2014 sur un ancien blog. J'ai juste fait un copier coller. INGRÉDIENTS: - Crème: 3 oeufs 60 g de sucre 30g maïzena 2 sachets de sucre...
24 novembre 2019

Brownie

Brownie
Ma seconde ado, comme je vous le dit souvent, est en formation service à la personne et elle a un module de cuisine hygiène à valider d'ici le 05 décembre. Le We, c'est le moment parfait pour refaire à la maison les recettes apprises en cours. Elle a...
10 novembre 2019

Moelleux aux marrons { sans gluten}

Moelleux aux marrons { sans gluten}
Ah, Novembre...pour moi, c'est le mois de transition entre le début de l'automne avec les pâtisseries à base de courges d'octobre et les douceurs de Noël de décembre. C'est le moment de refaire des recettes à base de crème de marrons (ou d'en tester)...
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