MarianneFéeMaison

24 juillet 2019

Mon Matin magique

Je suis nulle en anglais donc pour moi ça veut dire "miracle morning" en anglais! Je trouve le nom plus sympa qu'une traduction mot pour mot. Ce nom vient d'Hal Elrod qui a écrit "le miracle morning". C'est un ouvrage que je vous invite à lire pour approfondir...

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Tags: miracle morning

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20 juillet 2019

les "Mariannettes"

Ben, quoi, je peux pas appeler ces biscuits par mon prénom: Marianne? Le nom initiale c'est "helenette". C'est un biscuit à base de jaune d'oeufs et trés moelleux et généreux, bref tout moi donc! Vous avez l'habitude, je pars d'une recette et je me l'approprie...

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Tags: jaunes d'oeufs

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18 juillet 2019

"fauxmage" aux graines

J'adore faire régulièrement cette recette de la Petite Fabrique d'Edith, ICI. Je fais souvent à la persillade, ça a un gout de "boursin", j'adore. Cette fois ci, j'ai voulu changer et j'ai mis des graines, trop bon! IL FAUT: - 150 g de noix de cajou trempée...

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Tags: noix de cajou

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18 juillet 2019

Gaufres aux courgettes

L'été, c'est les courgettes et cette recette pour le soir parfaite car on n'a pas besoin du four pour manger un truc cuit! Recette trouvée sur le site de Marie Chioca. Ne buvant pas d'alcool, j'ai pas de vin blanc donc j'ai remplacer le vin blanc par...

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Tags: courgettes

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29 juin 2019

confiture abricots-romarin

C'est mon père qui m'a enseigné il y a 3 an cette superbe association: abricot+ romarin. Prendre du romarin frais pour éviter d'avoir des brins partout! IL FAUT: - des abricots (ici 4.5kg) - des branches de romarins fraîches (ici 3 grandes branches) -...

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Tags: abricot, confiture, romarin

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29 juin 2019

Cadeau maitresse 2019: SOS Cookies

Cette année 2019, Camille est en CE2, c'est la canicule dehors donc hors de question de faire des cookies donc hop l'idée que je voulais tester depuis longtemps s'est imposé à moi : SOS Cookies. Prenez ma recette de cookies et un joli pot en verre. Préparer...

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Tags: sos cookies

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27 juin 2019

glace vegane et à faible indice glycémique

J'adore cette recette l'été. J'ai mis des noix de pécan mais vous pouvez mettre des noisettes, amandes. si vous voulez mettre des pépites de chocolat, ne pas faire le caramel! La recette vient d'une auteur culinaire que j'ai découvert depuis peu mais...

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Tags: glace

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27 juin 2019

Cookies parfaits

Vous voulez des cookies moelleux mais croustillants et qui ont du goût alors c'est parti. Je vous recommande de faire cette recette avec du BEURRE et non de la margarine, c'est ce qui apporte le croustillant. On les adore que c'est souvent qu'on se sert...

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Tags: cookies

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25 juin 2019

L' eau

Je trouve utile de vous parler de l'eau en cette période caniculaire. Avec le réchauffement climatique, l'eau va devenir un enjeux collectif. C'est une denrée rare qu'il faut conserver le plus possible et économiser. Voici quelques astuces qui sont simple...

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Tags: eau

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22 juin 2019

Confiture de lait maison

Ca fait longtemps que je voulais tester. Camille lis un livre de cuisine de Margot et dit: "on peut le faire?". Je regarde c'était de la confiture de lait, appelé " Manjar", spécialité du Chili,selon le livre : "Cuisine du monde de chez Unicef. La recette...

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Tags: lait concentré