Tartes sucrées

C'est légèrement sucré comme j'aime donc les filles m'ont demandé de mettre plus de sucre la prochaine fois! IL FAUT: - la chair d'un potimarron donc environ 500/600g selon la taille cuit à la vapeur - 6 oeufs - 50g de poudre d'amande(mais j'irais jusqu'à 60g la prochaine fois) - 100ml de crème de soja(pour nous) mais crème fraîche ça marche aussi - 1 pâte toute faite (ici brisée) - muscade, cannelle - 1 sachet de sucre vanillé( donc 2 pour la prochaine fois) - sucre glace + une grande feuille pour le décor RECETTE: ... [Lire la suite]

Au moment où, je vous écrit, on est le lundi 23 septembre 2019 et à 9h50, aura lieu l'Equinoxe de'Automne. Ceux qui aime la culte celtique, la magies, les druides et autres, vous devez savoir que c'est une date importante car la fête de l'équinoxe appelée MABON, d'où mon titre! La pomme fait parti des éléments de la fête donc cette recette, voir double recette est parfaite. Trop bien, vous allez avoir deux recettes en une! Le beurre de pomme vient du Canada. C'est une compote de pommes à laquelle on rajoute du beurre quand on la... [Lire la suite]