apéritif

J'adore cette recette et pour ce WE de Pâques ensolleillé que nous avons, ça sera parfait pour déguster en terrasse. INGREDIENTS: - des feuilles de choux kale - de l'huile d'olive - du tamari ou sauce soja - de la levure maltée pour un goût fromager RECETTE: Rincer en massant bien les feuilles pour les attendrir. Prendre que les feuilles, pas la tige et mettre dans un saladier. Verser dessus de l'huile d'olive, le tamari et la levure maltée. Bien mélanger. Etaler sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé (ca... [Lire la suite]

J'avais souvent vu ce truc sur pinterest et jamais testé. Là, hier soir, repas en amoureux, noël dans 4 jours, le solstice d'hiver dans la nuit(Yule pour les initiés) donc parfait pour tester. Je préviens, c'est gras, bourratif. Là, j'ai fait 10 branches et bien après 2 de chaque parfums ça allait(vu qu'en plus c'étit un apéro pas le repas en lui même). Après, je sais que j'ai pas été radine en garniture. IL FAUT: - 2 pâtes feuilletées (ça aide pas à alléger l'apéro aussi,lol) - 1 pot de tomates confites en purée - 1 pot de... [Lire la suite]