22 mai 2020
"Cheddar" végétal
J'ai sur le blog, une recette de "faumage" mais qui a plus le goût et la texture d'un fromage ail et fines herbes (recette ICI). Celui là, le goût est corsé, relevé grâce à la levure maltée qui donne un goût de fromage fait! J'adore! La recette vient...