01 novembre 2019

Tarte à la citrouille, parmesan et noisettes

Pour Samhain, le 31 octobre 2019, j'ai fait cette recette, un régal. IL FAUT: - 400g de citrouille cuit à l'eau dans du bouillon de légumes - 2 cuillères à soupe de crème fraîche liquide - 50g de parmesan - 40g de gruyère - 3 oeufs - épices: sel, poivre et muscade, ail et persil en poudre - poudre de noisettes - une pâte feuilletée du commerce,si possible bio et pur beurre.   RECETTE: - Dans un blendeur, mettre la citrouille(cuite) et tout les ingrédients sauf la poudre de noisettes - Mettre la pâte dans le plat et... [Lire la suite]
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20 octobre 2019

Muesli à la poele

Merci Tissoux and Cook pour cette recette. Elle propose d'utiliser de la poudre de noisette et de la poudre d'amande pour nos enfants qui ont des appareils dentaires mais si c'est pas le cas, mettez des noisettes et des amandes concassées! Ici, avec 2 appareils sur 3, j'ai opté pour les poudres. Elle propose de mettre 2 cuillères à soupe de sucre, moi j'ai mis 1 cuillère à soupe de miel et une d'agave. En gourmandises, j'ai mis pépites de chocolat (3 parfums: noir, blanc, au lait), myrtilles déshydratées et raisins secs blonds. ... [Lire la suite]