28 avril 2021
Flan Quinoa carotte
Rapide et savoureux. A servir le soir avec une salade composée, à emporter en pique nique.
INGREDIENTS:
100g de quinoa cru
200g de carottes râpées
20 cl de crème fraiche légère
100g de gruyère
2 oeufs
sel
RECETTE:
Cuire le quinoa, au moins 20 min.
Fouetter les oeufs et la crème et le sel.
Ajouter le quinoa et les carottes.
Remplir les moules à muffins.
Cuire à 200° pendant 30 min.
