
C'est légèrement sucré comme j'aime donc les filles m'ont demandé de mettre plus de sucre la prochaine fois!
IL FAUT:
- la chair d'un potimarron donc environ 500/600g selon la taille cuit à la vapeur
- 6 oeufs
- 50g de poudre d'amande(mais j'irais jusqu'à 60g la prochaine fois)
- 100ml de crème de soja(pour nous) mais crème fraîche ça marche aussi
- 1 pâte toute faite (ici brisée)
- muscade, cannelle
- 1 sachet de sucre vanillé( donc 2 pour la prochaine fois)
- sucre glace + une grande feuille pour le décor
RECETTE:
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