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Ils sont moelleux, généreux et tellement gourmands. Ils sont sans lactose. INGRÉDIENTS: - 100g de poudre de noisettes - 300g de farine T110 (semi complète) - 200g de carottes râpées - 100g de sucre complet - 100g de jus d'orange que vous pressez au moment - 2 œufs - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude   RECETTE: Travailler le sucre et les œufs, ajouter les poudres, l'huile et le jus d'orange. Bien mélanger. Incorporer les carottes. Verser dans les moules à muffins et cuire pendant 25 min à 170°  

Recette ultra simple, ultra rapide avec 3 ingrédients. Avant toute chose, on est sur de la cosmétique maison donc on nettoie les plats de travail, on nettoie bien les ustensiles et on stérilise les contenants pour éviter toutes contaminations.Autre consigne, étiqueter le flacon et mettez la date. Un cosmétique maison dure 6 mois maxi. J'ai fait 2 flacons, un petit de 50ml et l'eau de 150ml, j'ai fait 100ml de chaque et 6 gouttes de conservateurs. Si, vous avez fait ou si vous faites du liniment maison, c'est la même recette avec le... [Lire la suite]

NB: La photo du début d'article, c'était le premier essai mais maintenant, je m'améliore pour la déco, la preuve: Pour un premier essai et bien, un régal. Par rapport à la recette de base,j'ai utilisé des spéculoos au lieux des palets bretons et donc  j'ai divisé la quantité de sucre car j'estime qu'entre le sucre des spéculoos et celui de la crème de marron, 200g c'était trop. Recette trouvée dans la revue " Gourmand"n°474 que l'on trouve aux caisses de supermarchés. Je préviens, il y a pleins d'ingrédients et il les faut... [Lire la suite]

Retour en image sur notre année 2021:  

J'écrit cet article un 29 décembre 2021, le changement d'année c'est pas demain mais presque! Hier soir, j'ai démonté le sapin, j'ai pas attendu les Rois Mages,lol. Avec ma reprise à temps plein dés lundi, j'ai besoin d'avoir une maison triée, rangée, propre. Hier soir, j'ai enlevé le sapin en bois, tout remis dans les boites. Ainsi, ce matin, grand ménage. Poussière, vitres (nickel les feutres craies pour la déco des vitres(eau chaude, lavette et plus rien en 2 mouvements), sols. Je ne suis pas bibelots qui prennent la poussière... [Lire la suite]

Ce velouté est un délice. Il est doux tout en ayant du goût grâce aux pois chiches et ces derniers apportent beaucoup de velouté. Ingrédients: - un potimarron - un oignon - une patate douce ou une pomme de terre - 400g de pois chiches cuits - sel, poivre, curry. - 20 cl de crème de soja Recette: - Débiter en dés les légumes. - Couvrir d'eau dans une casserole, cuire 25 min à 30 min. - Quand les légumes sont tendres, ajouter les pois chiches égouttés et cuire 2 min. - Assaisonner selon votre goût et mixer. - Ajouter de... [Lire la suite]

Pour certains, vacance rime avec repos. Pour moi, vacance ça rime avec casser la routine, rangement , tri et repos(aussi). A chaque vacance, je me prévois du temps pour faire du tri dans nos affaires, je réorganise pour être plus efficace quand je bosse en réduisant ma charge mentale. C'est un moment pour moi, pour me poser et faire le point sur ce qui a marché ou pas dans l'organisation familiale. On est vite pris dans une routine qui pèse sur toute la famille et que si l'on prenait le temps de la modifier, ça serait bien mieux... [Lire la suite]

Suite à l'article de Mamamnéconome, j'ai envie de reprendre le blog. Je garde le blog, même si le contenue va changer un peu avec des articles sur ma vie de maman ou de ce genre de réflexion. J'ai supprimé dernièrement, la page FB, l'Atelier de Marianne car c'est plus ce qui me correspond. Je préfère l'interface d'instagram. Sur Instagram, c'est rapide, le nombre d'abonnés peut grimper en 2 secondes suite à une belle photo. C'est superficiel. Sur instagram, et je suis dans le lot, on a vite fait de regarder les dernières... [Lire la suite]

Je trouve que les blettes, c'est un légume économique.Vous pouvez cuisiner les côtes d'un côté et de l'autre les verts de blettes. Deux plats en 1 légume. Ce cake peut se congeler pour manger en pique nique froid l'été (décongelée avant). On est le 12 octobre donc on l'a mangé tiède. Recette IG Bas   Ingrédients: - 100g de farine d'épeautre - 80g de farine de pois cassé ou de lentilles ou de riz - 3 CS bombées de poudre d'amandes - 3 œufs - 10 ml de lait - 5 ml d'huile d'olive - 200g de verts de blettes cuits à la... [Lire la suite]

  J'adore ces biscuits car ils sont légers en goût et rapide. Ingrédients: - 100g de farine d’épeautre - 25g de farine de châtaignes - 75g de poudre de noisettes ou d'amandes(selon votre goût, ici noisettes) - 80g de sucre de coco - 125g de margarine - 1 œuf - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude Recette: Travailler au fouet, le sucre, la margarine et l’œuf. Dans un saladier, mélanger les ingrédients secs: farine d’épeautre, châtaignes, poudre et bicarbonate de soude. Assembler les 2 préparations, la pâte... [Lire la suite]